Single Cane Consuelo este un rom extras din trestie de zahar din plantatiile sud-estice din Republica Dominicana, locul unde satenii culeg manual doar recoltele cele mai bune. Acest rom isi trage savoarea din ingredientele exceptionale si din maturarea sa in climatul specific Caraibian, unde culturile sunt expuse soarelui si brizei blande a marii. Acest rom este extras din trestie de zahar virgina, de unde isi capata culoarea aramie, si dezvolta un gust extrem de fin si dulceag.