Nou
Kwas Theta

Kwas Theta

Pret Special 25.53 LEI

In Stoc

Cod Produs: 1891 / 999233


Scurta descriere

A durat aproape 7 luni ca această bere sa fie preparata! De ce? Mai intai a fost brasat un RIS (Rusian Imperial Stout), solid, cu ciocolata si prajit, fermenta..


Vandut de: La100deberi

A durat aproape 7 luni ca această bere sa fie preparata! De ce? Mai intai a fost brasat un RIS (Rusian Imperial Stout), solid, cu ciocolata si prajit, fermentat apoi cu drojdie de bere si de whisky. In plus, o parte din must a fost acidifiat cu un amestec proaspat de acid lactic si apoi adaugat in bere. La pasul urmator s-au adaugat in bere 1000 de litri de suc proaspat stors din cirese poloneze, doar pentru a se asigura ca va fi si mai acru si va avea cateva note fructate. In al treilea pas a fost „finalizat” RISul cu drojdie salbatica Brettanomyces. Kwas Theta este extrem de acru, dar si prajit in aroma, asemanator ciocolatei si funky (datorita Brettanomyces). Postgustul este putin dulce, dar si amar si cirese. . Ingrediente: apa, malturi de orz Weyermann Pale Ale; orz prajit; Thomas Fawcett: Cristal, Cristal rosu, Ciocolata palida, Ciocolata; hamei: Amiral, East Kent Golding, Fuggles; extract de hamei CTZ (SUA); suc de cirese proaspete din cirese poloneze; zahar; drojdii: Safale US-05, Safspirit American Whisky; amestec de acid lactic: L. plantarum, L. delbrueckii, L. brevis; amestec de drojdie salbatica Brettanomyces - The Yeast Bay Amalgamation.

Use spaces to separate tags. Use single quotes (') for phrases.

Scrie parerea ta

Acorda stele acestui produs *

Opinii clienti

  • Excelent!
    Review by Luca la 05.05.2019
    Cumparat, livrare prompta, totul bine.
  • Super!
    Review by Alinala 06.05.2019
    Cum trebuie sa fie. Super!

pictorulfericit.ro



  • LIVRARE GRATUITA comanda >150 LEI
  • +40 744 62 4444
    info site
  • vezi cele mai bune oferte ale zilei
  • Evenimente?
    Rezervari?