Purcari Stefan Voda Merlot   este un vin rubiniu sec produs în Republica Moldova. Fabricat după  reţete tradiţionale vinul are în compoziţie struguri Merlot atent selecţionaţi recoltaţi manual şi vinificaţi tradiţional. Este maturat timp de 12 luni în butoaie de stejar. Purcari Stefan Voda Merlot este un vin cu tente fine de mure învăluite în note de trandafir şi stejar. Servirea trebuie să se facă la 18-20 de grade Celsius  şi este recomandat a se servi alături de preparate pe bază de carne sau lângă aperitive cu prosciutto.
