Barcelo Gran Anejo este un rom produs în Republica Dominicană. Ceea ce îl face atât de special este maturarea sa până la 6 ani în butoaie de bourbon fabricate din lemn de stejar american. Acest rom este printre singurele la care se folosesc  alte  2 sortimente de rom deja existente pentru plusul de aromă care îl diferențiază de alte romuri. Mirosul acestui rom este predominant dulce datorită ciocolatei fine însă este echilibrat de ierburi aromatice de piper și de alunele de pădure. Aroma romului Barcelo Gran Anejo poate fi comparată cu un espresso. Boabele de espresso folosite în compoziție îi oferă un plus de gust fiind combinate cu ciocolată amăruie.
