Edelmeister Elderflower  este o bere poloneză fără a alcool și nu foarte amăruie. Este aromată iar cea mai pregnantă aromă este cea de lămâie. Vorbim practic de un mix între berea fără alcool și limonadă. Procentul de bere din acest mixt este de peste 55%. Berea are o aromă distinctivă e revigorantă are note de fructe și un gust amar foarte subtil. Edelmeister Elderflower  este o bere excelentă pentru zilele călduroase putând fi consumată atât în zilele călduroase cât și într-o zi obișnuită. Poate fi băută atât simplă cât și în combinație cu alte băuturi.